如今正是吃板栗的最佳时节，走在街上，到处都飘满了糖炒栗子的香味，着实迷人，让人忍不住会想买一些来吃，不过，栗子虽好吃，但价格可不便宜，街上那些现成的炒栗子，一斤都要十几二十块钱，实在是贵啊，像上回有一次我忍不住买了一些来吃，可把我的钱包给心疼死了，所以还是秤些生板栗自己弄来吃比较
【自制超级美味的无添加栗子泥--附几种实用的栗子剥壳窍门】材料：栗子仁800克、水适量、糖170克、黄油或植物油80克做法：1、栗子用清水洗净，放在锅中煮开5分钟关火。2、包好的栗子仁放在小锅中，加入清水，清水没过栗子为宜，煮大约30分钟左右。
板栗直接加水煮，难怪难剥皮，做好2步，又香又糯，好剥壳不粘皮到了吃板栗的季节，最近想吃糖炒栗子，因为一去菜市场买菜，都会闻到一股浓郁的，炒栗子的香味，随着风飘过来，甜丝丝的，谁能拒绝？但是妈妈不让买，说是直接买点板栗，回家自己做，更健康。
