来源:美食探索家 一说到牛肉,很多朋友都会想到酱牛肉,红烧牛肉,但很多朋友不知道,牛身上有4个最好吃的部位,牛肉贩都自己偷偷留着,有人想吃都买不到,所以今天,我就把这5个部位的肉,以及它们各自好吃的做法,分享给大家,看完后下次记得跟卖牛肉的老板说,给你留一点,老板就会卖给你了,感
,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?所以今天我江一舟就分享给您,牛身上最好吃的3个部位,肉贩子都常留着自己吃,接下来就把这3个部位,以及他们各自好吃的做法,分享给你。
俗话说“小雪封地,大雪封河”,气温是一天比一天冷,北方有些地区甚至已经下起了雪,为了应对严寒,人们除了穿的暖和之物,一日三餐总想吃点暖身的食物,寒冷的冬天离不开最喜欢的牛肉,牛肉性温,比猪肉脂肪少且健康。
买牛肉哪几个部位的肉最好,可能很多人都没有在意过,那你可就吃大亏了,因为价格差不多,好的牛肉都懂行的人挑走了,而你因为不懂却只能买到口感又老又柴的牛肉,尤其是对于一些肉摊老板来说,就喜欢忽悠一些不懂买牛肉的人,总喜欢把不好卖的牛肉卖给你。