北方这边虽然天气冷了，但是屋里都有暖气，还是挺暖和的，天一热人总会想吃点开胃爽脆的美食，早上来一碗白米粥，搭配上萝卜干，真是香脆爽口，越吃越好吃，今天我就把我家经常做的这个方法分享给大家，用我这种方法腌制的萝卜干存放的时间也比较久，一般放大半年都不会坏。
萝卜别再腌萝卜干了，费时费力，用这种方法两个小时就能吃，简单方便。最近，集市上来卖大萝卜的人很多，那天走在小区里，一路上就碰见了三四家腌制萝卜干的，放在单元楼的门口去晾晒，看来大家还是都非常喜欢吃萝卜的。
秋天多吃萝卜好，一般就是炒着吃或者做汤喝，今天我就给大家分享一个咸萝卜干的做法，这种晒萝卜干的做法比较传统，小时候村里很多人都这么晒，储存时间长，晒好以后随吃随拌，比腌萝卜要省事很多，吃起来也比较脆，秋天萝卜这样做，一切一晒一凉拌，既香又脆还入味，比腌的好吃。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。2、 今天老刘就来分享一下“腌制香辣萝卜干”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，秋后萝卜赛人参。又到了吃萝卜的季节了。萝卜大多成熟于秋季，立冬后食用最佳。腌制的话，最早也要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。萝卜又分胡萝卜，白萝卜，青萝卜等。冬天白萝卜和青萝卜更受欢迎。
现在老百姓日子过好了，天南海北山珍海味想吃都不那么难。过日子，还是清粥小菜最舒心。不管走多远，不管多富裕，这碗麻辣萝卜干总是能打动胃口。只需几根，又香又脆又有韧劲的麻辣萝卜干就能哄下一大碗饭。不油腻，无负担。最近俺们这旮瘩的萝卜很便宜啊，两毛九一磅，买上好几颗也不过两三块钱。
都说“冬吃萝卜”。一到冬天，极易存储的萝卜各种花式吃法都已上线。吃萝卜这么多年，您未必自己亲手腌制过这款【青萝卜干咸菜】。晒得半干的青萝卜干，加上调料腌制成青萝卜干咸菜，放在大罐子里，储藏一冬都不会变质。
本市餐饮行业业内人士周娜介绍几种腌菜的做法，简单易做又卫生健康，市民可以自己动手试一试。现在大量青萝卜上市，买来的青萝卜如果味道偏辣，不适合直接吃，可以将青萝卜带皮切成萝卜条，用粗盐抓一下，放在阳台晾晒。
导读:记得小时候，爷爷每年都会种一大片的萝卜，然后每天骑着自行车去市里卖，而等萝卜不值钱的时候，爷爷就会把所有的萝卜腌成萝卜丝，等过年大伯、姑伯来家里时，一人给上一大瓶，而我小时候最爱吃的腌菜就是爷爷腌的萝卜丝，因为爷爷腌的萝卜丝不仅吃着香脆爽口，而且还特别的下饭呢，所以萝卜丝可以说是我童年最深的记忆。
今天给大家安利 7 种清洁小妙招，统统不花钱！可能有人问了，还有这种好事？没错，有些棘手的卫生痛点，其实家家户户都有的东西就能解决。有的本身是清洁用品，但能用的范围比你想象得广；有些和清洁完全不沾边，用起来效果却意外的好。还等啥，赶紧转发给家人。
