炎炎夏日，来一瓶冰凉透爽的冰镇啤酒，绝对是每个人，特别是男人们的小快乐。不过，随着市场竞争加剧，那些我们熟悉的品牌，有的停产，有的被头部大佬兼并，有的甚至被外国品牌收购，大多数品牌慢慢消失在了时间的长河里。
如果是像我一样的老一辈酒友，相信都喝过不少80、90年代火过的好酒。前阵子跟一个河南酒友聊到这个话题，他也表示河南也有不少在80年代红极一时的好酒，像天冠啤酒、汴京啤酒等以前很有名的酒，现在都难喝到了。
上篇文章说过，论喝酒，山东、东北、内蒙、新疆、河南都有资格认为自己喝酒是天下第一。山东啤酒以每年600万升的制造能力领跑全国，作为中国第二大啤酒消费大省，河南人每年至少喝掉200万吨以上的啤酒，仅次于山东。
河南是中华文明起源地，这里也是我国的产粮食大省，人口将近一个亿，从古到今这里名人辈出，悠久的历史文化也河南拥有众多美酒，据说我国酿酒工艺就是诞生于河南，酿酒鼻祖杜康就是河南人，数千年来酿酒工艺经久不衰，尤其到了解放后，河南涌现出众多名酒。
“一方水土，一方美酒”河南十七个地级市，各市的代表白酒和啤酒（大部分本地啤酒厂已被大厂收购，有些品牌已经不在）分别是：1.郑州：双桥+金星白酒：双桥啤酒：金星2.开封：汴梁王+汴京白酒：汴梁王啤酒：汴京3.洛阳：杜康+洛阳宫白酒：杜康啤酒：洛阳宫4.
月山啤酒集团公司，总部位于焦作市，是一家集科、工、贸一体化的国家农业部大一型啤酒集团企业，在焦作、遂平和新疆设有分子公司，月山啤酒曾经是河南省啤酒企业三强之一，月山啤酒生产规模设计年产能力65万吨，实际使用产能达到45万吨，公司各项经济技术指标连续多年居河南省啤酒行业前茅。
河南是我国的喝酒大省，早在上世纪80、90年代，河南省一个市区都有自己的啤酒，少则1、2个，多的还有5、6个，很多啤酒品牌让老一辈爱不释手。在鼎盛时期，啤酒厂有70多家，品牌有100多个。但月满则亏，水满则溢。
