主料腔排1.5斤 白萝卜1根辅料香葱适量 盐适量或者不加姜1小块极简电饭煲版---萝卜排骨浓汤的做法步骤1. 解冻腔排。冷水浸泡至完全化开，多冲洗几次，去除血水。2. 洗净的排骨和切成小块的白萝卜一起放入电饭煲中，加入一块拍碎的姜3. 加水至粥的那一档水位就行啦。
古人讲究凡事顺应天时，从养生角度来讲:立冬之后，天气明显由寒凉向寒冷过渡，进补也需及时提上日程。山药最好吃的做法，莫过于炖汤，秋天炖汤，似乎都少不了排骨，不管什么汤，只要放上几块排骨，整个味道就提升不少，不过很多人在做排骨汤的时候先将排骨浸泡20分钟去除血水后再汆烫，这样处理后的排骨非常干净没有一点腥味，但是吃起来却寡淡寡淡的，一点都不香，其实这样处理，实在是有点画蛇添足了，过犹不及，做菜也是如此，我以前也常犯这个错误，到底怎么做山药排骨汤才好吃呢?
这两天气温猛下降，再加上下雨，感觉又湿又干又寒，身体很不舒服，北方已经穿上羽绒服，南方也要穿上厚外套，天气寒冷，就想喝点暖乎乎的汤品，下班回家来上一碗超级满足。在广东那几年也学会了当地人煲汤的习惯，不得不佩服广东人，光是汤品就有好多种，不同季节不同的药膳搭配，花样很多。
