酱猪蹄时，记住“一腌一焖”的窍门，猪蹄皮酥肉烂入味好吃没腥味。日常生活中，猪蹄是我们家常吃的一种食物，用猪蹄做菜，一般就是煲汤或者红烧，我家做猪蹄经常是煲汤的，有时候加入萝卜，有时候加入笋干，味道都不错，就是吃到最后所有配菜全部吃光，就剩下猪蹄了。
大家好，我是四川厨娘蓉姐，今天我要给大家分享的是，美味又好吃的猪脚焖制方法。采用这样的方法，去对猪脚进行制作，我也是一个月才做那么一两次。因为今年的猪肉价格实在是太贵了，好不容易买一些猪脚，一定要将其做的美味一点，这样才能对得起自己的胃口。下面就跟我一起来学一学吧。
南宁人很注重家庭饮食健康，即使每天上班很忙碌，下了班也会回家好好做一顿丰盛的晚餐，一家人享受美食。正好休假，和婆婆一起准备了这桌丰盛的晚餐，发了朋友圈，大家疯狂点赞，有的网友说:家常菜就是幸福的胃口，那个汤和菜的搭配，一看就是南宁人，还有网友问，这样吃，家里要是没有矿，每月工资够吃吗?
