近日,成都市场监管部门监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。目前,该店铺暂停营业。记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公斤47.6元。
别让增臭剂搞“臭”了螺蛳粉行业。监管人员被熏出“痛苦面具”。图/成都市场监管短视频账号文 | 史洪举把监管人员都熏出“痛苦面具”的增臭剂,到底是什么?3月21日上午,#螺蛳粉 增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了,无法接受。
近日,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。
近日,四川省成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。工作人员在后场柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”,被熏出“痛苦面具”。相关视频发布以后引发关注,螺蛳粉如何才能放心吃呢?不少网友提出了质疑:“螺蛳粉本来就有一股强烈的味道,为什么还会再放加臭酱?
极目新闻记者 丁伟 李贤诚近日,“螺蛳粉增臭剂”引发全网热议。此事源于成都市市监局工作人员巡查一家外卖螺蛳粉店时,在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”,且臭味难闻。3月22日,有售卖类似“螺蛳粉加臭酱”的商家向极目新闻记者表示,加臭酱的原材料是酸笋,能增加螺蛳粉汤底的酸香味。
近日,据成都市场监管公布的外卖餐饮巡查视频显示,一家评分高达4.7的螺蛳粉外卖店,工作人员在巡查中不仅发现店内环境杂乱、食材新鲜度堪忧,还在柜子中查出专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂等,目前属地市场监管部门已对涉事企业涉嫌违法行为立案调查。
近日,成都市场监管发布《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务,没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。
□蒋璟璟近日,成都市场监管发布视频,监管人员突击检查一家螺蛳粉店。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。此外,监管人员还在后厨发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等。目前,该店铺被暂停营业。
民以食为天。每年 “3·15”,食品安全领域都是最受关注的领域之一。每款“塌房”的食品,也不断挑战公众对食品安全的心理底线。这一次,可能要“塌房”的是螺蛳粉。近日,成都市监局工作人员巡查一家外卖螺蛳粉店,发现了“螺蛳粉增臭酱”,被熏出“痛苦面具”。报道引发舆论哗然。
今天让爱吃螺蛳粉的小伙伴们破防!成都市监局检查螺蛳粉店时,发现厨房内有增稠剂,臭味呛的检查人员咳嗽不止。店员解释说是放在螺蛳粉里使用的。柳州螺蛳粉协会秘书长说,增稠剂主要是使用酸笋、海鲜酱以及香辛料调配成的,但网友们仍质疑里面有屎的成分,毕竟跟公共厕所的味道差不多!
新京报讯(记者 吴采倩)3月21日,“螺蛳粉增臭剂”登上微博热搜,引发相关讨论。此前,成都市市场监督管理局工作人员对当地一家螺蛳粉外卖店进行巡查,发现店内散发着一股臭味,臭味来源是柜子中的一罐“螺蛳粉加臭酱”。
羊城晚报记者 罗清峣 实习生 董宣辰螺蛳粉也“塌房”了?近日,成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称,增臭剂符合调味料生产标准。
继淀粉肠、梅菜扣肉之后螺蛳粉也要“塌房”吗?3月21日关于#螺蛳粉增臭剂#的话题冲上热搜引发全网热议报道称此前,成都市场监管发布一条《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店!!》视频视频中监管人员巡查了一家外卖评分为4.