极目新闻记者 詹钘随着日本8月24日下午启动福岛核污染水排海，我国沿海部分地区居民出现抢购食用盐的现象，不少商超生活食盐卖断货。对此，中盐集团当天发表声明称，我国食盐产品结构中，海盐仅占10%，并称食盐供应充足，提醒居民理性消费（极目新闻8月25日报道）。
别抢了！我国的食盐主要来源有三种。由于商家炒作和民众过度焦虑，日本核电站排放污水事件引发了国内抢购盐的热潮。事实上，网络上流传的误导性消息很多。我国的食盐主要来源有三种：井矿盐、盐湖盐和海盐。海盐占22%，井矿盐占61%，湖盐占17%。
又到了分享美食的时间呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！盐作为生活中最常见的调味料，也是人体中不可缺少的物质成分。那么今天我们不讲菜谱，今天咱们来丰富一下知识，讲讲平时吃的盐是怎么生产出来的？盐是从哪出来的？我们日常使用的多是井矿盐和海盐。
燊海井开采井盐的工具清朝道光年间（1835年），古人开凿出世界上第一口深度超过千米的深井-燊海井，并且用它来进行盐的开采。井盐具体是怎么采出来的？首先最关键的肯定是钻井。早期的时候，人们都是通过人力挖掘的方式，开凿大口浅井，然后采集地下浅层的盐卤。
我国最大的盐湖叫察尔汗盐湖。察尔汗是蒙古语，意为“盐泽”“盐的世界”。察尔汗盐湖位于中国三大内陆盆地之一的柴达木盆地南部，由达布逊湖、南霍布逊、北霍布逊、涩聂湖四个盐湖汇聚而成，总面积5856平方公里。
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