白玉蜗牛，动物界，玛瑙螺科，俗称白肉蜗牛，也叫褐云玛瑙螺，白玉蜗牛蛋白质比较高，还有很多营养成分，比如钙、磷、铁、硫胺素、肝糖、葡萄糖及碳安化合物，营养价值丰富，肉嫩细腻，高蛋白，低脂肪的高级营养品，深受大众喜爱，符合人体的需要，常吃可增强营养，增加耐力，提高身体素质、可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，延寿益年。
你可能听说过养牛、养猪、养鸡等传统的畜牧业，但你知道吗，有一种小小的动物，它的养殖成本低、食性广、生长快、抗病强，而且市场需求大、价格高、利润高，它就是白玉蜗牛！一、什么是白玉蜗牛？白玉蜗牛，其实是一种食用蜗牛，因其肉质鲜美、蛋白质丰富而备受欢迎。
大众网记者 张学瑞 通讯员 孙以康 滨州报道近日，滨州市海洋发展研究院组织相关专家，前往滨城区秦皇台乡北贾家村雨昂生态园，指导渔业养殖新品种“白玉蜗牛”养殖。在养殖温棚中一个个温暖潮湿的“格子间”内，白嫩嫩的蜗牛伸长触角，缓慢挪动身子，悠闲地享受着美食。
齐鲁网·闪电新闻8月5日讯 德州市陵城区边临镇立足本地实际，大力推进农业产业结构调整，做足当地特色产业，引进养殖白玉蜗牛，为群众增收致富开辟新路径。在德州市陵城区边临镇乔庄村蜗牛养殖基地大棚内，一只只拇指大小的白玉蜗牛拖着褐色螺壳，或围着网纱上攀爬，或潜伏在墙体中。
滨州日报/滨州网讯2月11日，滨州市海洋发展研究院组织相关专家，前往滨城区秦皇台乡北贾家村雨昂生态园，指导渔业养殖新品种“白玉蜗牛”养殖。在养殖温棚中一个个温暖潮湿的“格子间”内，白嫩嫩的蜗牛伸长触角，缓慢挪动身子，悠闲地享受着美食。
在城南经济新区有这样一位养殖能手近年来凭借养殖白玉蜗牛走出了一条致富新路带领当地群众走上了共同致富奔小康的道路他就是健龙蜗牛养殖科技有限公司总经理、城南经济新区（车逻镇）渠南村蜗牛养殖合作社理事长刘广领。
（央视财经《正点财经》）进入7月份，长三角地区的蜗牛开始大批量上市。浙江嘉兴大面积养殖白玉蜗牛，产量占比在国内超七成。今年蜗牛的产量和价格如何？总台央视记者 杨紫薇：在一个室内的蜗牛养殖基地，房间里大约有350个小池子，蜗牛数量超4万只。
“以前，我们一到农闲时就外出务工，自从有了这个蜗牛养殖基地，我们就不再出远门挣钱了，在家门口就能钱挣。”12月5日，在鲁山县尧山镇蜗牛养殖基地，正在忙碌的工人张宝焕说。该基地负责人时章付是尧山镇凉水泉村人，平时除了种种庄稼，也打些小工补贴家用。
中新网吉安10月12日电 (朱莹 肖振华)深秋时节，走进江西吉安县固江镇谷塘村白玉蜗牛养殖基地，大棚内，见一只只拇指大小的白玉蜗牛拖着褐色螺壳，或围着网纱上攀爬，或潜伏在草丛中。基地负责人、新乡贤王升民正在基地里忙个不停。新乡贤王升民(左一)在养殖基地查看蜗牛生长情况。
“40后”文艺老蜂农、“70后”蜗牛梦想家、“00后”鸵鸟司令……近日，记者走访江西新余、吉安、赣州三地，看各地如何发展特色养殖产业，助力农民增产增收。“40后”文艺老蜂农的甜蜜事业清晨，在新余市渝水区南安乡，检查完蜂箱状况的傅志明坐在树荫下，和着蜜蜂嗡嗡的“伴奏”哼唱山歌。
