来源:【环球时报健康客户端】中国注册营养师 刘萍萍在烦闷燥热的盛夏,一碗爽口的凉面不仅令人胃口大开,帮助身体补充营养,而且制作起来比较省事,可以避免大汗淋漓地烹调。中华大地幅员辽阔,即便是一碗小小的凉面,各地做法也独具特色。四川鸡丝凉面。