未来网北京8月16日电(记者 苏建军 凌萌)昨日,媒体曝出国内知名肉制品企业临沂金锣文瑞食品有限公司(下称“金锣公司”或“金锣火腿”)产品出现严重质量问题,消费者买到的未开封的金锣鸡肉肠内有活虫蠕动。未来网记者梳理发现,这已是金锣火腿在60天内第3次因质量问题成为舆论焦点。
前两天，市民杨先生在一家小超市买了两根火腿肠，可等拆开吃的时候却发现，火腿肠有问题。市民杨先生:“当时买了两根，这个是第二根。第一根是我儿子在吃时候，撕开里面用手一捏，你看捏着就自己冒出来了。我就很奇怪，我就发了微信给楼底下的老板。”
高雅洁 曹婧雯 青岛报道买了华清青岛老火腿，孩子吃了一口嚼不动，切开一看不仅有筋还有类似“血管”一样的组织，近日，消费者王女士向壹点帮办反映了自己的消费经历，她怀疑青岛华清食品有限公司将肉周围没有处理干净的组织混在肉里做成了火腿。
来源：半岛都市报 3月21日 半岛都市报报道了市民李女士 发现一根“早产火腿”的蹊跷事儿 拨打厂家电话提示不存在等细节引发关注 报道刊发1个小时，崂山区市场监督管理局立即行动，分管副局长带队，科、所执法人员于21日13时赶赴位于崂山区沙子口街道后登瀛社区的厂家进行现场检查。
春节是中国人一年中最重要的节日，家家户户都会准备丰盛的年夜饭以庆祝团圆，辞旧迎新。众多佳肴中，金华火腿作为一道历经千年岁月沉淀的非遗美食，是浙江年夜饭食材中不可或缺的存在。金华火腿历史悠久，唐代陈藏器编纂的《本草拾遗》中就曾记载：“火腿，产金华者佳”。
近日，一名男子在网络平台发布视频，称从沃尔玛购入的火腿“贴了一层瘦肉里面全是骨头”，引发关注。12月3日，沃尔玛方面告诉南都记者，曾于2日收到来自金华火腿行业协会的盖章说明函，解释系为减少塑料袋漏气情况的情况发生，厂家在生产时使用了火腿瘦肉切片包裹住骨头尖锐部分。
（央视财经《正点财经》）近日，美国农业部食品安全检验局宣布召回一款在连锁超市开市客售卖的火腿，这款火腿是由加州一家肉制品厂生产的。超市方面称，被召回的产品只在加州北部和内华达州西部的一些门店有售，将为购买这款火腿的顾客办理全额退款。
