在中国,大部分地区端午节纪念的是屈原,但在苏州却有点不一样,苏州人纪念的是伍子胥。端午节来临之际,今天(6月9日),来自姑苏区的一些老苏州以自己的方式,传承着端午习俗和文化。五毒月 做香囊端午节做香囊,在苏州非常具有代表性。
在苏州人的传统中,端午节要吃“五黄”,“五黄”即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄以及雄黄酒。6月9日,现代快报记者从苏州最大的“菜篮子”南环桥市场获悉,黄鳝作为端午餐桌上的主角销量增加,价格上涨近两成。△黄鳝(来源 苏州南环桥市场)在南环桥市场黄鳝批发专区,人来人往很是热闹。
五月初五,为端午节,又称端五、端阳、重午,是一个源远流长的民俗节日。关于其起源,或言源于上古天象崇拜,或言源于百越族图腾祭,又有源于纪念屈原、纪念伍子胥之说,虽说法众多,并不明确,但这一节日是与拜神祭祖、驱邪辟祸相关无疑了。
端午是个大节,也是主妇们大展身手的好时光。每到这个时节,在苏州的弄堂小巷,不难看到这样的场面:一张小圆桌,桌上放着一盆浸泡过的白糯米,桌下则有一盆绿油油的新鲜粽叶,周边的几位女眷,一个个舞动着灵巧的双手,卷动着粽叶,填塞上米粒,然后又是几下裹扎。