很多人一提起补营养，一下子就会想到吃牛肉，牛肉中富含丰富的蛋白质、氨基酸等，确实是好食材，但是一些腱子牛肉、牛腿肉等纤维粗糙，很不容易消化，吃多了很容易给肠道增加负担，特别是中老年人代谢本身就减缓偏弱，吃牛肉并不是最佳选择。
