每次去买菜,经过肉摊都不好意思问价钱,排骨、猪蹄、猪里脊哪个都不便宜,还是买鸡吃最划算。但每次在饭店里吃的鸡是又滑又嫩,超级下饭,恨不得来上三大碗饭,而自己在家烧的却是又老又柴,一直塞牙,这是为什么呢?