顺德向来享有“厨出凤城”的美称，顺德厨师们个个身怀绝技，大多擅长刀功和粗料精制。食在广东，厨出凤城。凤城就是顺德别名。这句流传广远的谚语充分证明了顺德厨师在中国美食界的地位。土生土长的顺德人林潮带就是顺德大厨中的一位佼佼者。
徒手切土豆、潇洒颠勺……近日，重庆一所中学举办的远足野炊活动走红网络，学生们大秀厨艺，技惊四座。网友表示：简直是少年“厨神”！徒手切土豆、潇洒颠勺……学生们大秀厨艺。潇洒颠勺的学生名叫龚喜，今年14岁，徒手切土豆的学生名叫杨东生，今年17岁。
蒙上黑色眼罩，在90秒之内将半斤左右土豆片盲切成丝，每根土豆丝必须均匀度一致，如火柴粗细。昨日，在武汉商学院2016年技能节暨烹饪技能大赛上，10名学生的高超技术引来惊叹连连，动作最快的选手仅用60秒完成。
本是餐馆的洗碗工，跑到后厨帮忙时，展示的徒手切土豆，震惊了老板，也惊呆了网友。11月5日，记者在南岸区下浩里老街山肆餐酒馆见到了这名突然在网上火起来的阿姨。她手心当菜板，不光能切土豆，还能切洋葱、莴笋、青椒和菜叶，刀工杠杠的。
熊侃中国人的厨房里，有一道疑难杂问，流传甚广——土豆丝怎样才能切得细一些?答案五花八门。有人说，刀要竖着切;有人说，土豆不能“跑”;有人说，最好入科班进修;又有人说，不如去饭店偷师……显然，人人心中都有一个最佳答案。我所知晓的最佳答案，出自许多年前一位初中好友之口。
今日，在接受楚天都市报记者采访时，滕英说:“儿子活成了自己梦想中的样子”。在滕英心中，她打心底的为儿子感到骄傲，2015年儿子退伍回到家后，她更是惊讶地发现，原来的毛头小子，无论在外形、气质，还是在生活习惯上，都真正蜕变成了一个顶天立地的男子汉。
《六姊妹》 淮南方言记②小菜一碟 针线笸箩 破嘴 刘妈可是淮南人该？沈国冰《六姊妹》第三集、第四集中，出现不少淮南方言，独具淮南地方特色，尽显淮南方言独特魅力。如果不阐释和释义，估计外地人想破脑袋也听不明白。1.小菜一碟作为何家的长女，何家丽懂事早，也早早承担起了家务活。
