谈到养生，很多人更愿意选择食疗的方法，特别是一些女性会选择燕窝蜂蜜或者是各种保健品，有一些家庭更是经常储备蜂蜜，但是一不小心就会放的时间很长，于是有人担忧这些存放时间长的蜂蜜会不会变质，或者说还能吃吗?
盛夏季节，吃不完的食物大都会被放进冰箱，不过，有些食物并不一定要在冰箱中储存哦~诸如香蕉、芒果、火龙果等热带水果，如果直接放进冰箱，这类水果会抑制自身乙烯的释放，在冰箱里可能一直是生的，没办法变软变甜。这类水果放在室温下就好，尽快吃完。实在想吃冰镇的，提前几小时放进冰箱就好。
我之前遇到两位客户认为蜂蜜如同酒一样，放得越久越好，其实蜂蜜放置时间过长的话，会发生一些变化，最为显著的变化就是蜂蜜的香气降低，并随着时间的延长花香味越来越淡，直至消失，不断地打开瓶盖，会使蜂蜜不断吸收空气中的水分也容易导致发酵。
文 | C编辑 | Talk科普前言烈日炎炎，有些食材的保质期也很短，而冰箱，就成为了各种食材食物的“避暑胜地”，但是，我们把各种食物，剩菜剩饭，放进冰箱里面。虽然看似冰箱“守护了”这些食物，能让他们生存更长的时间，但是你有没有想过，这些看似非常方便，便捷的“万能百宝箱”。
