极目新闻记者 肖名远 李贤诚视频剪辑 刘博常年外出采菌子的王先生，从云南临沧一村民手中收购了一朵约5斤重的“鸡枞王”，花费近500元。10月16日，王先生告诉极目新闻记者，他和朋友已经将它炸着吃了，口感和平时吃的鸡枞没什么区别。
伴随着又一场大雨云南大地上的菌菌们已经窸窸窣窣破土而出开启了它们的“美味”征程每当看到这样的天气预报►图源游云南接二连三收到这条只有云南人才收得到的短信时►图源游云南就知道吃菌的季节到了云南由于其复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，成为生物多样
菌子是大山对巍山古城人的美丽馈赠。云南大理的巍山古城，群山环抱，山上出产各种各样的野生菌。每年夏天，菌子都会被采菌人带进古城，让整个古城都氤氲着醉人的菌香。今年的雨季来得有些早。几阵透雨过后，山上的菌子就迫不及待地从覆盖着松针、落叶的地面和草丛中破土而出。
随着云南野生菌的名号越来越响，最近这段时间，云南木水花野生菌市场每天都有几万人前来打卡。市场火爆，各类野生菌也很抢手，价格相比往年也略微有所上涨。下午3点半，木水花野生菌市场人山人海，一辆辆满载着鲜菌的车不停地开进来，拉来的都是当天早上刚摘的野生菌。
来源：【昆明日报-掌上春城】在文山菌子可是餐桌宠儿鸡枞更是美味“顶流”上市时节文山人可谓争相品尝可惜它价格高且过季快让人意犹未尽好消息一种酷似鸡枞的人工菌在坝心乡实现小规模种植啦口感与鸡枞有一定的相似度快跟小编去瞧瞧自主研发新品种闻着菌香，记者来到了文山市坝心乡核桃寨村委会小平坝
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