来源：台海网台海网3月22日讯（海峡导报记者 刘彦玫）随着阳春三月的到来，厦门的不少商超上架了一款“板蓝根青菜”。这款青菜以“药食同源”概念切入市场，迅速成为超市货架上的春菜“顶流”，虽然售价超出肉价，还是引来众多食客争相尝鲜。板蓝根不是药吗？怎么还能当菜吃！
又是一年“食春季”各类时令春菜纷纷上市板蓝根、鲜桑叶、红香椿……等春季“网红”让人“一箸入口，三春难忘”连日来记者走访市场发现春菜市场涌现出诸多“跨界选手”“养生菜”备受青睐兼具药用价值的特色时蔬更是成为市场新宠超市货架上，多款春菜亮相。
海峡导报·新福建客户端3月22日讯（记者 刘彦玫）3月份以来，厦门不少商超上架了一款“板蓝根青菜”。这款青菜以“药食同源”概念切入市场，迅速成为超市货架上的春菜“顶流”，虽然售价超出肉价，还是引来众多食客争相尝鲜。板蓝根不是药吗？怎么还能当菜吃！
多品类春菜为市民菜篮子增色添彩。图为市民正在选购。随着气温回暖，春菜在厦门争“鲜”上新，在我市各大农贸市场、超市及买菜平台，琳琅满目的春菜摆满货架供市民尝鲜，引进的品类为5年来最多，不少“登鹭”的野菜受到市民青睐。
来源：【厦门日报】特色春菜丰富，我市“菜篮子”价格更亲民。（AI辅助生成）鲜茉莉花、鲜黄瓜花、金雀花……春天不仅在户外，也在百姓的餐桌上。清明时节，春和景明，厦门市民的“菜篮子”供应充足、品类丰富，装满了春日的新鲜与实惠。
市民在菜市场挑选购买上新春菜。厦门日报讯（文/图 记者 杨霞瑜）春意渐浓，又到了春菜尝鲜季。昨日上午，记者走访发现，绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了，吸引不少顾客购买尝鲜。此外，生鲜电商平台还专设了春季时令菜区，一些餐厅推出了新品春菜，供市民赏味。
春三月是万物复苏、充满生机的季节也是春菜上新、各类野菜“崭露头角”的时节虽然现在许多蔬菜一年四季都能吃到但在春日里最惹人喜爱的仍是应和着时令采摘下的最新鲜水灵的那一茬这弥漫在口齿之间的清甜脆嫩亦是独属于这个早春时节的仪式感事实上吃春菜自古就是民间迎春的习俗有些地方也会称之为“咬春
清明时节春和景明其实春天不仅在户外也在百姓的餐桌上用一屉青团就能留住春的味道也可以用各种春菜唤醒我们的味蕾鲜花菜品让人眼前一亮鲜茉莉花、鲜黄瓜花、金雀花……这些鲜花菜品宛如春日使者，带着馥郁芬芳扮靓餐盘。150克的黄瓜花仅需9.9元，茉莉花每50克8.
超市货架上，多款春菜亮相。 又到了品尝春菜的时节。眼下，香椿、蚕豆仁、春笋、藜蒿等春菜“抢鲜”上市，为市民的菜篮子增添不少春色。记者近日走访市场发现，部分线上平台开设春菜专区，集中展销几十款时令菜；农贸市场也有春季时令菜零星到货。
“等闲识得东风面，万紫千红总是春。”随着气温逐渐回暖，万物复苏，曲靖市麒麟区“春日经济”正悄然升温，农贸市场、超市、餐厅等场所，春菜飘香，消费场景不断更新，新的消费热点逐渐增加，为区域经济发展注入了新的活力。春菜大量上市，为消费者提供了丰富选择。
来源:人民日报海外版近日，在北京市朝阳区一家超市内，春菜被码放得整整齐齐。春天的美不仅能看到，还能品尝到。近期，各类时令春菜纷纷上市：香椿芽香气独特、鲜嫩可口；水芹清香脆嫩、鲜香味美；春笋清炒脆嫩爽口、回味甘甜……种类繁多的春菜让人们的餐桌上也充满了春意。
来源：台海网市民在八市菜市场购买石橄榄市民购买养生“草根”野刺苋根台海网3月6日讯（海峡导报记者 昌利君 文/图）“春雷响，万物长。”3月5日，正值惊蛰节气，作为春季的第三个节气，惊蛰不仅唤醒了冬眠的动物，也唤醒了市民对春季养生的关注。
在厦门十里长堤景区，市民、游客享受春日时光。 （受访者供图）体育用品商店内，帐篷、露营椅等户外装备销量不断攀升；商超货架上，香椿、荠菜、春笋等时令蔬菜持续走俏……最是一年春好处。眼下，明媚春色持续向厦门各行各业辐射，带动“春日经济”热度攀升。
又是一年“食春季”各类时令春菜纷纷上市板蓝根、鲜桑叶、红香椿……等春季“网红”让人“一箸入口，三春难忘”连日来记者走访市场发现厦门的春菜市场涌现出诸多“跨界选手”“养生菜”备受青睐兼具药用价值的特色时蔬更是成为市场新宠超市货架上，多款春菜亮相。
