第二十三届中国·盱眙国际龙虾节6月12日开幕，同时举行的中国小龙虾产业高质量发展大会发布《中国小龙虾产业发展报告（2023）》。澎湃新闻（www.thepaper.cn）获悉，去年我国小龙虾养殖面积达2800万亩、产量超289万吨，占全国淡水养殖总产量的8.
湖北日报客户端讯（通讯员王子原、王岗）近日，由全国水产技术推广总站、中国水产学会、中国水产流通与加工协会联合编写的《中国小龙虾产业发展报告（2024）》发布。数据显示，2023年我国小龙虾养殖面积达2950万亩、产量316.10万吨，占全国淡水养殖总产量的9.26%。
新京报讯（记者王思炀）6月13日，新京报记者了解到，全国水产技术推广总站、中国水产学会近期联合发布《中国小龙虾产业发展报告（2024）》显示，2023年我国小龙虾产量达到316.10万吨，消费群体以90后为主。该报告显示，2023年我国小龙虾养殖面积2950万亩，同比增长5.
6月12日《湖南日报》头版刊发湖南日报6月11日讯（全媒体记者 胡盼盼 通讯员 唐湘北）日前，农业农村部、财政部联合印发《关于公布2024年农业产业融合发展项目名单的通知》，湖南新增获批“湖南辣椒”“洞庭湖小龙虾”2个国家农业产业集群项目建设。
红网时刻新闻6月12日讯（记者 杨怡晴 通讯员 唐湘北）日前，农业农村部办公厅、财政部办公厅联合印发《关于公布2024年农业产业融合发展项目名单的通知》，湖南新增获批“湖南辣椒”“洞庭湖小龙虾”2个国家农业产业集群项目建设。截至目前，湖南已累计创建9个国家农业产业集群。
“来武汉的第一顿饭，当然是嘬虾子。”5月1日晚，来自杭州的许先生一家三口点了一盆油焖大虾，一盘蒸虾大快朵颐。五一假期，小龙虾成了武汉最吸引游客的IP之一。上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.
4月以来，四川气温逐渐回暖。虽然距离立夏时节尚远，但作为夏日“夜宵顶流”的小龙虾已逐步上市。《中国小龙虾产业发展报告(2024)》显示，2023年，全国小龙虾养殖面积达2950万亩、产量达316.10万吨，同比分别增长5.36%、9.35%，继续保持较快增长。
（南县南洲镇南山村，虾农在稻虾种养基地捕捞小龙虾。湖南日报全媒体记者 辜鹏博 宋梅 摄）又到一年小龙虾季！这种风靡全国的夏日美食，从街头巷尾的口味虾、油焖大虾，到餐桌上的冰镇、蒜蓉，俘获了无数食客的味蕾。
来源：【冰城+】水质调控、饵料投喂……2月10日，在黑龙江水产研究所的鱼库里，农业农村部渔业环境及水产品质量检验测试中心（哈尔滨）副主任兼质量负责人覃东立，弓着身子站在鱼缸前，眼睛紧盯着水里，不放过小龙虾的任何细微动作。
工人日报-中工网记者 张翀 通讯员 周世玮凌晨4点的湖北潜江，小龙虾交易中心灯火通明。一辆辆冷链货车鱼贯而入，戴着头灯的分拣工们蹲在地上，熟练地将小龙虾按规格分类——5钱以下的“小青”“小红”装入泡沫箱发往夜市排档，7钱以上的“大青”“炮头”则被挑出送往高端餐饮市场。
川观新闻记者 王成栋“个头小的虾，地头价也就八元一斤。”5月17日，成都邛崃市小龙虾养殖户赵铭，还是看到了他不愿看到的价格。价格下滑，也传递到了销售端。川观新闻记者走访发现，在成都多个批发市场，不少个头较小的小龙虾批发价已经低于10元/斤。
极目新闻通讯员 缪子龙 谢澈稻在水中长，虾在稻下游。湖北作为“小龙虾第一大省”，小龙虾产量占全国近“半壁江山”，综合产值突破2000亿元，小龙虾产业位列全省十大重点农业产业链，已成为多个县市的经济支柱，也成为湖北的一张闪亮名片。
