8月18日,汕头市南澳县,在广袤的大海上,色彩斑斓的生态环保浮球方阵一望无垠,各色充气浮球方块在朝阳的映照下水天相连,形成了绚丽多姿的“彩虹海”。南都拍客陈志强摄北纬23度,一条神奇的纬线。在这条线上有撒哈拉沙漠、马里亚纳海沟、珠穆朗玛峰、金字塔,还有广东汕头南澳岛。
春味正好,不时不食。要问“春味”吃起来有什么讲究?“鲜”字独打一头!山海之间,寻觅至正之鲜。今天就让我们来一场“舌尖上的海洋之旅”从渔船到餐桌,一站直达!一起看看防城港“春味”的正确打开方式吧!梭子蟹南方的春天地里寻,北方的春天枝头高挂。
导语:吃海鲜也要讲究“时令”,老渔民不会告诉你的海鲜日历,请收好!朋友们都知道,蔬菜都是有季节性的,也就是我们说的时令,基本上只有某个季节能吃到,不过随着现在人工技术越来越发达,很多不当季的蔬菜我们也能吃到,但是这种和当季的原生蔬菜中营养成分和各方面都没法比。
N海都全媒体记者 周婉怡/文 毛朝青/图7月22日,夏季最后一个节气大暑如期到来,“暑”是炎热的意思,大暑则意味着将迎来一年中气温最高的时段,该时节不仅阳光尤为猛烈,而且潮湿多雨,它用最泼辣、直接的方式,展现“热情”。天气一热,不少市民就食欲下降。
立冬过后,这5种海鲜多给家人吃,好吃不贵,补全营养过冬天!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享的是立冬过后,哪些海鲜可以给家人多吃,而且不仅美味还不贵,关键营养还要高!俗话说得好:靠山吃山,靠海吃海!对于生活在海边的人来说,海鲜就是一年四季中最不可缺少的美食之一!
据程村镇本地蚝农称,每年10月份至次年的清明前这段时间是生蚝最肥美的时节。而我还是对程村镇红木山村出产的生蚝情有独钟,小小的一颗蚝被程村人做出了上百种菜式,聚蒸、烧、炸、炒、焗各种做法于一桌的“蚝情宴”,是程村人待客的最高礼节。
冬至到清明,蚝肉肥晶晶。每年12月,久负盛名的“官渡生蚝”进入集中收获期,此时,也正是官渡生蚝最肥美的季节。据记者了解,好生蚝主要源于好苗子,一颗官渡生蚝从育苗池到餐桌,至少需要3年时间。坡头官渡石门海湾的万亩蚝排 年产值达1.