大家好，红烧肥肠这道菜肴你们喜欢吃吗？你知道该怎么去进行烹饪吗？今天我就给大家分享上，红烧肥肠最好吃的做法。提到肥肠，相信有很多朋友喜爱，也有很多朋友讨厌，因为它的部位特殊，导致其气味会很臭，这让许多人都接受不了。
在外面买卤大肠吃总是怕不干净，我一直喜欢买生的大肠回来自己清洗干净，吃得放心。很多人不会清理，觉得很难清除干净，其实不然，大肠很好清理的。首先买回来后把大肠翻过来，把油摘除掉，接着用面粉，盐抓揉，清洗。再放面粉，盐抓揉，清洗。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。猪大肠很多人都吃过，第一印象是有韧劲，就连煮的软糯的猪大肠也不会失了筋道；而今天小易要分享的是猪大肠的另一只吃法——脆皮猪大肠。这样做出来的猪大肠口感独特，皮脆肉嫩，来看看怎么做的吧！
三黄鸡、食盐、生抽、生姜、香葱做法：1.三黄鸡清洗干净后，用盐将鸡全身和内笼摸匀，再薄薄的抹一层生抽，再放几片姜腌1小时以上；2.电饭锅内放鸡油或鸡皮一片，放入葱段垫在鸡油上；腌制鸡肉的姜片也放到上面；3.把鸡肉带皮的向下放入电饭锅内；4.按电饭锅的“鸡鸭肉”键。
