酸汤猪蹄火锅--酸汤健胃解暑，猪蹄美容养颜，很适合夏天吃推荐一家“猪儿酸汤猪蹄火锅”和其他家用酸萝卜和酸菜煮的不同，这家用的是原汁番茄酸汤，少油、少辛辣、少调味料，汤底看起来很清爽，色泽诱人，红红的看着很有食欲锅底酸香浓郁，酸爽开胃，味道很正，酸味能中和油腻，所以很适合搭配猪蹄这
酸汤猪手虽然是道凉菜，其实也非常适合秋冬食用，它不完全是冷食，其实在浸泡过之后也可以微微加热，味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富，因此受到很多女生的喜欢，但是黏黏腻腻的煲猪手、油脂多多的焖猪手都吃起来很有负担，所以不敢尝试。
