只从入伏之后，天气就一直变态的热，要不是最近的台风，我估计高温还得持续；说到高温天气，除了出臭汗让人难受，就是没胃口吃不下饭，让人超级烦恼了。不过小编，在农村发现了一种久违的特色小吃，有了它妈妈就再也不用担心我吃不下饭了。
在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的“饭搭子”，特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳，关于它的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品，不健康”……腐乳究竟是怎样的存在？
中国美食名扬天下，越来越多的外国人也被中国饮食文化所吸引，除了在本国的中餐馆享用，还有不少人不远万里专门到中国来品尝各种美食，除了那些能让人大快朵颐的“八大菜系”，还有一些独特的美食让他们望而却步，根本下不去嘴。
来源：人民日报微信公众号 在传统发酵食物中，腐乳是很受欢迎的“饭搭子”。外形四四方方、颜色艳丽、香味浓郁，入口后回味悠长。 这么好吃的腐乳，关于它的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品，不健康”……腐乳究竟是怎样的存在？
这样一来，相信大家都知道小编说的是什么了吧，没错，它就是臭豆腐，小编自从吃过一次之后就爱上了，但是每次吃完臭豆腐之后，总觉得肚子会有些难受，这还真是让人无法接受啊，后来小编就决定在家里自己做臭豆腐吃，没想到还真是找到了一个简单易学的好方法，不需要发酵也能轻松做出，吃起来口感不比买来的臭豆腐味道差，朋友吃了一口后都说停不下来，小编觉得挺不错的，所以就想把自制臭豆腐的方法分享给大家，希望会有喜欢的朋友。
北京，一座融合了现代文明和古老文化的城市，一半是快速的现代发展，一半是深厚的历史沉淀。这座五朝古都如今更是每个人心中的向往之地，想要亲眼看着五星红旗迎风飘扬，想要感受故宫的威严辉煌，想要一览长城的恢弘气势，也想要品尝独具京城特色的老北京美食。
