蓝莓有着“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,每年5-10月是蓝莓上市的季节。近日,本地蓝莓也陆续上市,不少人在生鲜超市都发现了它!由于蓝莓售卖的时候基本都是盒装的,看起来也干干净净,爱蓝莓星人恨不得立刻开炫~那么问题来了:蓝莓可以不用洗吗?只用清水冲洗能洗干净吗?
5月1日,#蓝莓肚脐眼里的霉菌#冲上热搜,引发网友热议。有很多人担心这个霉菌吃到肚子里,会对身体有危害。蓝莓为何会产生霉菌?我们如何选购、清洗和储存蓝莓?蓝莓怎样吃才健康?一文速览。图/极目新闻蓝莓为何会产生霉菌?对人体危害大吗?蓝莓,被誉为“浆果之王”。
近日,话题“蓝莓肚脐眼里的霉菌”冲上热搜,引发网友关注。有网友用显微镜拍摄蓝莓底部凹陷处(俗称“肚脐眼”),发现密密麻麻的霉菌菌丝,这让不少人大为震惊。也有人担心,这些霉菌吃到肚子里,会不会对身体产生危害?5月5日,西安市民陈洁向记者分享了自己的食用经历。
“老刘啊,冰箱里的水果可不是保险箱,放久了照样会坏。”王大夫无奈地摇摇头,放下油条:“你可别小瞧了这事儿,水果的保质期可不像你想的那么长。冰箱的冷藏作用是有限的,存放时间一过,水果不仅会变味儿,甚至会滋生细菌、霉菌,对健康大大不利。”
蓝莓作为水果皇后,不仅有着营养,而且对于我们人体来说,有着非常好的抗氧化作用,不仅能够让我们延缓衰老,更是能够提高我们身体的免疫力,对于我们来说真的是好处多多,但是蓝莓虽然好,吃的时候也是有所禁忌的,如果不注意的话,会对我们的身体造成伤害。
来源:杭州发布 蓝莓营养丰富,被誉为“浆果之王”,受到很多人的喜爱。但这段时间,话题“蓝莓肚脐眼里的霉菌”引发热议。蓝莓“肚脐眼”是指蓝莓果蒂处的凹陷部位,因结构特殊,容易积聚水分和残留物,成为霉菌滋生的高风险区域。你知道如何判断吗?一起来看↓↓如何判断蓝莓是否有霉菌?
吴阿姨今年58岁,退休后十分重视养生,平常基本不去水果店买水果,都是去果园采摘应季的。一天在和邻居聊天时说到吃水果这件事,邻居告诉她现在有好多水果被列入了致癌名单,其中包括有草莓、苹果等,提醒吴阿姨以后少吃点水果。
蓝莓肚脐眼里有霉菌?蓝莓营养丰富,被誉为“浆果之王”,同时因为它含有大量的花青素也被大家称之为“护眼之星”。但是,蓝莓果蒂处的凹陷部位(俗称“肚脐眼”)因结构特殊,容易积聚水分和残留物,成为霉菌滋生的高风险区域。