如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多，胡萝卜素也要多，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是吃起来不如青椒脆嫩。辣椒一般分为三种。一种辣味重，一种甜味重、无辣味，还有一种是介于上述两者之间。
长江日报大武汉客户端7月31日讯（记者王春岚 通讯员张璟祎）男孩患怪病，手指和脚趾变成紫红色，火辣辣地疼，犹如泡过辣椒水。近日，在武汉儿童医院武汉市妇幼保健院，医生不仅解决了男孩的怪病，还顺藤摸瓜排查出家庭遗传史。现在，孩子爸爸也决定就医治疗。
相信很多朋友都有这样的经历，每次切完辣椒后感觉手火辣辣地疼，手就像被火烧了一样，如果切过辣椒的手不小心碰到了眼睛，鼻子，那简直痛苦不堪。这时，即使用冷水冲洗也只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。那么朋友们，你们知道为什么切完辣椒手会很辣吗？那怎样才能缓解这种痛感呢？
近半年多来，江都刘师傅经常感觉胳膊不明原因疼痛，连端锅倒汤最简单的动作，胳膊一动就疼得厉害。“如灌了辣椒水火辣辣地疼。”刘师傅近期到医院就诊，医生告诉他，这是得了“网球肘”。刘师傅很疑惑，他从来没打过网球，怎么会得“网球肘”呢？
今天笔者自己给植物制作天然杀虫剂不小心被辣椒辣到了，手和脸上火辣辣疼，百度有许多方法都亲测了一下，酒精，食醋和牙膏，酒精作用不明显，醋可以缓解疼痛，应该是和辣椒素中和了，涂好醋等片刻洗干净后，最后抹上牙膏，清清凉凉的，很有用，最后全部洗了就不疼了。
“医生，我现在暂时不能试那种强的止麻药，我怕它的副作用太大，我要等我的孩子毕业后再试试看”。他的孩子在上学，必须每天早晚接送，他担心玩意吃了强力止麻药引起脱皮、眩晕的副作用，他就无法载小孩上下学。“你的孩子还有多久毕业？”我忧心忡忡地问。“1年半”他低下头回答。
极目新闻记者 刘迅通讯员 张璟祎12岁男孩怪病缠身，手指脚趾如泡过辣椒水一般有异常灼烧感，一年四季靠吹电扇、泡冰水来止疼。这种情况持续了三年，最近更是到了手不能触碰、脚趾不能沾地的程度。武汉市妇幼保健院专家出手，通过多模式镇痛治疗，帮助男孩最终恢复正常。
如果出现手部的刺痛和麻木，您可能会先从互联网上搜索，可能搜到腕管综合征，同时又搜到腱鞘炎，但它的发病率是腕管综合征的10倍，如果将腕管综合征当作腱鞘炎，那么腕管综合征就得不到治疗并且恶化，最终导致正中神经死亡，修复的可能微乎其微。
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