“番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也”——《本草纲目》“柱头清肝热，培元滋身；治一切肝病。”——《藏本草》“主心忧郁积，气闷不散，久食令人欣喜。”——《饮膳正要》这么多中医典籍中记载的神秘药材连医圣李时珍都对其赞许有加究竟是何方神圣？
点击关注悠哉崇明，发现更美的崇明近几日，崇明藏红花进入采摘上市高峰期，花农们又开始忙碌地采摘、剥花丝、烘干，藏红花基地呈现出一片丰收的景象。然而，受夏季炎热天气影响，今年藏红花的产量大幅减少，市场供不应求，价格一直在高位浮动。
近日，安亭镇的5亩藏红花历时3个月培育，完成采摘、烘干、包装，面向市场售卖。在安亭镇光明村村上小张农业合作社内，村民们分工合作，有的采摘花朵、剥离花丝，准备烘干；有的将采摘完的种球去除外衣，便于后期养护；有的则拔除侧芽，确保主芽营养。
