又快到收获红薯的季节，很多喜欢吃红薯的朋友，每年到这个时候都会存放一些，自家种植的会存放的更多，没有种植的也会买一些红薯保存起来，但保存红薯需要掌握方法，如果方法不对，红薯容易发霉腐烂或者发芽，尤其是城市里保存红薯，不像农村，家家都有多年的保存经验，有的家里还有地窖，就是保存到来年夏天也不会坏。
进入冬季，红薯成为人们餐桌上的宠儿，烤红薯的路边摊也日渐增多。然而素有抗癌蔬菜美名的红薯却因为黑斑病反被称为“癌症红薯”。更甚者，流传铁皮桶烤红薯不安全，红薯又被称为“毒红薯”。对此，专家表示，烤红薯是“毒红薯”的说法不准确。黑斑红薯有毒，不能吃？
俗话说“秋收冬藏”，秋天的丰收食物，立冬后就要好好收藏准备过冬，而红薯是冬季最受欢迎的食物之一，可以蒸红薯、煮红薯，做红薯饼，下红薯面，熬红薯粥等，可做的美食太多了，不仅好吃，而且营养丰富，被李时珍誉为“长寿食品”，既可以做主食，又可以做美味小吃，这也是受到人们喜爱的原因吧!
红薯竟然可以这样美，那是怎么养出来的呢？今天将告诉您地瓜水培全程，解说之前先来观赏一下地瓜水培盆景吧，你是不是惊呆了！你没看错，这不是爬山虎，这是地瓜。你敢认吗？这是红薯。。。奥，也叫地瓜。。。这地瓜放在客厅，真叫一个壮观啊！只见过庄稼田地里那一片片红薯，你记得吗？是下面这样的。
甘薯又称番薯、山芋、地瓜等，为一年生草本植物。甘薯除对温度要求较严外，对土壤及其他生态因子的适应性很广，抗逆性强，较耐旱。甘薯营养价值较高，不但可以食用，而且可作饲料加工和工业原料等。一、甘薯的生物学特性甘薯根按来源分为定根和不定根。
来源：【厦门日报】果农忙着采摘、运送柚子。（资料图）最近，厦门出现连续阴雨天气。多日的降雨对岛外四区的瓜果蔬菜等农作物具体造成了哪些影响？昨日，晨报记者兵分多路，走访岛外一些农户，了解到他们种植的不少农作物受到雨水不同程度的损害。
长城网·冀云客户端讯（记者 张梅胜 通讯员 赵玺）受连日降雨和上游水库泄洪的影响，衡水安平县的部分农作物遭受了不同程度的涝灾。当洪水退去，受损的农业该如何自救、如何补救？眼下，一支支由农业技术人员组成的农技小分队，深入受灾的田间地头，面对面为农户指导如何科学“减灾夺粮”。
