本期导读:秋天，碰到这个豆角别手软，放冰箱冷冻，新鲜如初，有钱也买不到。去市场买菜，碰到这个豆角别手软，它就是东北的油豆角，东北的油豆角，是豆角中的极品，油豆角，肉厚，它的豆荚上没有筋，口感很好，无柴，吃着绵软。
豆角是我们餐桌上常见的蔬菜之一，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是深受人们喜爱的一种食材。每年的夏季，就正是豆角大量上市的时节了，这个时候的豆角鲜嫩，价格也很便宜。很多朋友都会趁着豆角便宜多买上一点，然后保存起来慢慢吃。
每一种蔬菜都都有它独特的季节，即使现在科技发达，很多蔬菜和水果都能反季节种植，但是对于现在随着健康生活理念的提出，大家还是建议吃应季的瓜果蔬菜，这样的吃起来更加的健康也非常的好吃。今天才知道，原来保存豆角这么简单，学会这2招，鲜嫩不会坏。
