不敢相信，自己在家做酸奶已经15年了，自从在家做酸奶，就很少买了，偶尔买一次，就一个感觉，真没自己做的好喝！而且自己做酸奶还有很多好处：①完全没有添加剂，纯天然。②益生菌活性强，效果更好。③不含糖，不用担心会长胖而，且还能起到辅助减肥的作用。
实验准备不少人喜欢自制酸奶，觉得安全又营养，是否自制酸奶比超市购买的酸奶更有营养呢？本期好奇心带您揭开这个谜底。实验表明，相对蛋白质含量低的普通国产牛奶自制酸奶不比市场部分酸奶营养高，相对蛋白质含量高的进口牛奶自制酸奶营养最高。1.
西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）酸奶因为营养丰富，易于人体消化吸收受到了很多人的喜爱。不少人还喜欢自己动手制作酸奶，觉得这样安全又有营养。那是否自制酸奶比超市面上购买的酸奶更有营养呢？全民实验室今天带您揭开这个谜底。 自制酸奶更有营养吗？
羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘庆钧夏日炎炎，大家喜欢吃冷藏酸奶。市面上的酸奶产品普遍加大量糖，且奶源未知。为什么不尝试下自制酸奶呢？自制酸奶不仅可以自制调味，且成本低，仅需要纯牛奶和乳酸菌！广州中医药大学第一附属医院检验科检验技师王越教读者自制酸奶的方法。吃自制酸奶会否拉肚子？
