来源：人民日报 赵世伟《 人民日报 》（ 2024年10月08日 第 14 版）丹桂。资料图片金桂。资料图片桂花不仅是重要的绿化美化树种，还是重要的香料植物；从花色和开花习性上划分，可分为四大品种群，分别是金桂、银桂、丹桂和四季桂国庆假期期间，多地桂花竞相开放，吸引游客观花赏秋。
导读:提醒大家，并不是所有的桂花都能吃!我也才知道，原来桂花有4大品系，赶紧了解一下吧。近日，网上一直流传着“八月桂花不开花。有啥说法”、“九月开花有啥预兆”等话题，其实对于一些懂花的朋友来说，可以看出这些话题基本都是无稽之谈，毕竟现编的桂花品种多达150多种，更是有着有4大品系，每个品系的开花时间都是不同的。
被奉为“花中第一流”的桂花其气味竟出现了两极分化有的人说很香有的人却说很臭能闻出臭味的鼻子才是天赋异禀实际上桂花的气味是富有层次的其中，由烯、酮、醇等芳香类化合物产生的香气很容易被人察觉然而那一味醛类化合物产生的臭只有1/7的人才能嗅到这种嗅觉能力全凭基因闻到臭即是天选不为招蜂引
