(央视财经《第一时间》)各式各样的粽子虽然美味,但专家提醒,粽子热量较高,不宜多食,特别是慢性病患者。粽子主要由糯米制作而成,糯米具有很好的食疗作用,而粽叶也具有清热生津、除烦止渴的作用。粽子虽美味,却也是一种高热量的食物。
潮新闻客户端 记者 戴虹红 通讯员 徐尤佳图源:视觉中国端午节放假进入倒计时,各大商超的粽子又开始占据C位。每年此时,“南咸北甜”之争总会上热搜。养生之道看中医,这不,杭州市中医院的医生想告诉各位:粽子其实是一种药膳。首先,用来包裹粽子的多是竹叶或苇叶。
说起粽子,人们对它的印象首先是端午节的节日食品,而后是一种美味食物,却很少会想到粽子其实也可以是一种养生食品,不同的馅料有着不同的食疗功效。为什么端午要吃粽子?除了纪念屈原这段历史文化典故,你有没有想过,端午时节吃粽子,其实也富含中医传统养生观的智慧。中医食疗讲究“因时而食”。
潮新闻客户端 记者 杨子宸 通讯员 张弛 马如媛农历五月初五端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节等,在这个中国传统节日,我们素有吃粽子的习俗。粽子一吃就“撑”,还是养胃好吸收?它有什么营养价值?面对市场上琳琅满目的粽子我们又该如何选择呢?
6月10日是端午节,在端午节佩戴香囊,不仅是传承文化,效法古人之好,也是将中医药知识与传统习俗相融合,以香辟秽,祛湿化浊。佩戴香囊,也是古人自创的“健康小妙招”。传统的中药香囊,以其芬芳的香气和精美的工艺,传承着千年的中医药文化,在时光中散发着淡淡的幽香。
(央视财经《正点财经》)端午节又称“端阳节”,自古民间就有吃粽子的习俗,这时候吃粽子不光可以健脾养胃,还能清火气。但粽子也不宜多食,尤其是一些慢性病患者。粽子主要由糯米制作而成,糯米具有很好的食疗作用,而粽叶也具有清热生津、除烦止渴的作用。粽子虽美味,却也是一种高热量的食物。
端午佳节临近,作为流传千年的传统习俗,一家人围坐在一起洗粽叶、浸糯米、包粽、煮粽、吃粽,便是节日里最温暖最深情的时刻。近年来市面上推出的粽子口味可谓五花八门,除了传统的大肉粽、咸蛋黄粽、豆沙粽之外,还有小龙虾粽、榴莲粽、辣条粽等等,可谓争奇斗艳,百花齐放。
每到端午节,民间有赛龙舟、挂蒿草、佩香囊、拴五色丝线等习俗,粽子更是家中必备的节日美食。成都大学附属医院临床营养科医生李青芸曾表示,从营养角度来说,粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效,但粽子热量高、不易消化,容易诱发胃肠疾病,导致心脑血管疾病风险升高,且粽子高糖高脂,吃太多会导致人体能量过剩,增加肥胖的几率。
即将来临的端午节是我国重要的传统节日之一。吃粽子、插艾叶、挂菖蒲……端午节风俗多与仲夏时令有关,包含着科学的防病减灾道理,充满了中医药学的智慧和中医药文化元素。2023年6月19日,在河北省邯郸市广平县第四幼儿园,小朋友在家长的帮助下学习包粽子。
原标题:专家:粽子美味,切勿贪食新华社北京6月10日电(记者侠克)端午佳节,粽子是餐桌上必不可少的传统美食。专家提示,虽然吃粽子是传统习俗,但要注意不可过量食用,避免损伤脾胃。同时,要注意饮食安全,食用时要细嚼慢咽,避免误吞枣核引发胃肠穿孔。
连日来,甘肃省2024年“文化和自然遗产日”非遗宣传展示展销主会场系列活动暨第十九届庆阳香包民俗文化节的举办,吸引了大量游客来到庆阳品美食、购特产,逛展馆、赏非遗,虽然端午节已过,但借着节会的喜庆氛围,让大家持续感知着端午的文化韵味。