冬天，冷风一吹，孩子就开始鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，甚至鼻炎又犯了，家长们头疼不已。其实，很多孩子的鼻炎反复发作，并不完全是因为抵抗力差，而是阳气不足、寒湿内侵。今天，我们要聊的“醋泡姜”看似简单，却藏着大智慧。它能帮孩子补阳气、排寒湿，提升免疫力，让孩子安稳过冬！
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，这是从老一辈开始传承下来的习俗。特别是现在入伏了，天气炎热，大家都喜欢待在室内开空调避暑纳凉，这个时候吃点姜可以及时排除寒气。今天就跟着奉贤的美食达人学做一道糖醋泡姜，不仅美味健脾胃，还能排寒祛湿。
来源：【大河健康报】日常烹饪中，醋是不能缺少的一味调料。老陈醋、香醋、米醋、白醋、果醋……形形色色的醋应用在各色菜肴上，往往会激发出不同的风味。但醋的作用远不止于此，它甚至还是一味药。醋用好，身体好食醋的历史久远，早在2000多年前人类就将食醋用于治疗疾病。
导读:最近一周，不仅气温高，而且天气十分闷热，而在酷暑难耐的三伏天，我们身体内的湿气也会越来越重，如果不把这些湿气排出去，身体的抵抗力会越来越差，所以在每年的中伏，我都会建议大家，多给家人吃一些能祛湿的食物。
N海都全媒体记者 林宝珍今年的三伏天从7月15日（初伏）开始，到8月23日（末伏）结束。也就是说，后天（7月15日），就正式“入伏”了。三伏天是一年当中最热的时节，中医认为，这段时间通过合理的饮食起居调养身心，可有效预防常见疾病的发生，保持身体健康。
大家肯定都听过一句话，冬吃萝卜夏吃姜！这句话强调了夏天吃姜的好处，却让人忽略了，冬天吃姜的绝佳养生效果。毕竟，生姜本身就是个很棒的养生食材。冬吃生姜，脾胃安康、感冒都好了生姜，是家庭厨房常备之品，本身也是一味中药。
