摄制/刘子恒 王思宁纵览新闻记者 吕若汐7月的夏夜，蝉鸣声不绝于耳。23日19时许，沧州青县盘古镇马庄子村村东的一处柳树林里灯光闪烁、身影穿梭，热闹非凡。青县锦仕旺养殖专业合作社合伙人许忠胜换上一身破旧的衣服，头戴照明灯，进入林业基地开始捕捉知了猴。
受雨水增多、网红效应等多重因素影响，今年知了猴的价格比往年贵了20%左右，由往年的0.85-1元每只上涨到1-1.5元每只。高昂的价格带动“知了猴”养殖产业日渐火爆，潍坊人爱吃的“知了猴”已经逐渐走向全国人民的饭桌。
不少人以为知了猴都是野生的，其实不然，在西海岸新区宝山镇肖家屯就有位“知了猴”养殖大户，从“好这口”到“专业户”，十几年的规模化养殖使潘永昌的“知了猴”早已声名在外，订单不断，满足了市民味蕾的同时也带动了致富的道路。
来源：【阳泉日报】8月15日，阳泉市平定县冶西镇尚怡村的一片林地里，夜幕降临，蝉鸣声声。山西金蝉养殖有限公司的工人举着手电筒，穿梭在树林中捕捉金蝉。树上、地下，大家仔细搜寻，不放过任何一个角落。金蝉也叫蚱蝉，俗称知了，是蝉科蚱蝉属的一种昆虫。
眼下，在乳山市南黄镇院后村，金蝉养殖户杨学莲来正忙于收集蝉苗。金蝉（俗称“知了猴”）营养丰富、口味独特。随着生活水平的不断提高，金蝉的市场需求量也在快速增加。看到金蝉的市场前景，2021年，杨学莲投资建设金蝉基地，种植30亩柳树林发展金蝉养殖产业。
阅读本文前，请点个关注，以便更好的互动，也能获取更多有价值的信息！知了猴是农村最为常见的昆虫，在笔者童年的记忆中，就离不开知了猴，每年夏季都会捕捉拿去卖钱。没想近日“知了猴260元一斤，10天赚万元”的消息火了，笔者算了算，知了猴已卖到2元一斤，为何价格如此之贵？
夏天的夜晚，总是少不了嘶嘶蝉鸣。打着手电筒，钻进小树林，如同探宝般地在树上、地下仔细搜寻......“捉金蝉”，是不少聊城人的童年回忆和应季游戏。这种有着“知了猴”“知了龟”“爬叉”等多种民间俗称的高蛋白动物，因其较高的营养价值、独特的饮食风味和自带的游乐“属性”深受人们青睐。
