摄制/刘子恒 王思宁纵览新闻记者 吕若汐7月的夏夜,蝉鸣声不绝于耳。23日19时许,沧州青县盘古镇马庄子村村东的一处柳树林里灯光闪烁、身影穿梭,热闹非凡。青县锦仕旺养殖专业合作社合伙人许忠胜换上一身破旧的衣服,头戴照明灯,进入林业基地开始捕捉知了猴。
受雨水增多、网红效应等多重因素影响,今年知了猴的价格比往年贵了20%左右,由往年的0.85-1元每只上涨到1-1.5元每只。高昂的价格带动“知了猴”养殖产业日渐火爆,潍坊人爱吃的“知了猴”已经逐渐走向全国人民的饭桌。
不少人以为知了猴都是野生的,其实不然,在西海岸新区宝山镇肖家屯就有位“知了猴”养殖大户,从“好这口”到“专业户”,十几年的规模化养殖使潘永昌的“知了猴”早已声名在外,订单不断,满足了市民味蕾的同时也带动了致富的道路。
来源:【阳泉日报】8月15日,阳泉市平定县冶西镇尚怡村的一片林地里,夜幕降临,蝉鸣声声。山西金蝉养殖有限公司的工人举着手电筒,穿梭在树林中捕捉金蝉。树上、地下,大家仔细搜寻,不放过任何一个角落。金蝉也叫蚱蝉,俗称知了,是蝉科蚱蝉属的一种昆虫。
眼下,在乳山市南黄镇院后村,金蝉养殖户杨学莲来正忙于收集蝉苗。金蝉(俗称“知了猴”)营养丰富、口味独特。随着生活水平的不断提高,金蝉的市场需求量也在快速增加。看到金蝉的市场前景,2021年,杨学莲投资建设金蝉基地,种植30亩柳树林发展金蝉养殖产业。
阅读本文前,请点个关注,以便更好的互动,也能获取更多有价值的信息!知了猴是农村最为常见的昆虫,在笔者童年的记忆中,就离不开知了猴,每年夏季都会捕捉拿去卖钱。没想近日“知了猴260元一斤,10天赚万元”的消息火了,笔者算了算,知了猴已卖到2元一斤,为何价格如此之贵?
夏天的夜晚,总是少不了嘶嘶蝉鸣。打着手电筒,钻进小树林,如同探宝般地在树上、地下仔细搜寻......“捉金蝉”,是不少聊城人的童年回忆和应季游戏。这种有着“知了猴”“知了龟”“爬叉”等多种民间俗称的高蛋白动物,因其较高的营养价值、独特的饮食风味和自带的游乐“属性”深受人们青睐。