当前，百姓食品消费已经从“吃饱”向吃好、吃得更健康转变。在水果种植、运输环节，如何适应“大食物观”下新需求？今天就先从夏日的“当家水果”——西瓜说起。西瓜变“小”生鲜消费更加精细化数据显示，我国生产消费了全球约60%的西瓜，生产面积大约2280万亩。
#夏日生活打卡季#南瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜，在种植和管理当中，除了施肥、浇水和防治病虫害以外，还要进行整枝、打顶等工作，虽然说任其自然生长也能结瓜，但产量低，有时候结瓜还坐不住，通过整枝打顶能调整瓜秧的长势，促使其多结瓜，而且结的瓜也容易坐住，依此来提高产量和质量。
