天气转热，很多人已经开始吃西瓜尝鲜降温。近期一段曾多次辟谣过的信息又开始在微信中传播，称西瓜要是有“白筋”就是被注射过甜蜜素和胭脂红的，有毒不能吃。而事实上，西瓜打针对瓜农反而得不偿失，而有“白筋”的西瓜也只不过是昼夜温差大造成的，大家大可不必惊慌！
“瓜瓤怎会一块块白色？”“‘白筋瓜’要不是用了农药？”……有市民近来买西瓜时屡屡发现“白筋瓜”，网友质疑“白筋瓜”是使用了农药、化肥后所致。市果品行业协会水果专家回应：“白筋瓜”是西瓜发育过程中出现的正常现象，非农药、化肥后出现的现象，秋天更易出现，去掉白筋后可放心食用。
炎炎夏日，怎么少得了西瓜君？！《本草纲目》中说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”，白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方。此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。
小编今天去逛超市，一种西瓜，皮特薄，但是颜色是黄色，小编感觉很好奇，难道超市连没熟的西瓜也摆出来卖了？小编小时候在农村，也种过西瓜，花西瓜和黑美人种的最多，黑美人很重，而且籽很少，很受欢迎，花西瓜就比较常见，但是大的也很大。
来源：央视一套 随着气温不断攀升，“夏季水果顶流”西瓜受到很多人青睐，西瓜冰一下，吃起来会更甜吗？哪些人群不适合吃西瓜？@你身边的“吃瓜群众” ，这些知识点必须了解一下！01西瓜冰一下，为啥更甜了？夏天，人们为什么 总喜欢把西瓜冰一下再吃呢？
文|整点科普炎炎夏日，能够吃上冰镇的大西瓜消消暑，简直就是人生中最幸福的事情。不过，市面上的西瓜可以吃，沙漠里的见到“西瓜”，或者是外面野生的“西瓜”可不能随便乱吃。去沙漠旅游的人，导游都会提前提醒：再渴再热也不能随便吃沙漠里的“西瓜”，连碰都不要碰，这到底是为什么呢？
