3月13日据媒体报道,越南一女生下课后到餐厅吃饭,特意买了煮鸡蛋补充营养,她将鸡蛋放桌子上敲打,发现蛋壳异常坚硬。剥开蛋壳一看傻眼,里面的蛋白竟然如橡胶般柔软,一番蹂躏后才出现一条小裂缝,仍在桌子上还能弹起来。女子害怕不敢吃,认为这是一颗假鸡蛋。
健康谣言煮鸡蛋时间越长越容易消化?❎ 这种说法是错误的 ❎鸡蛋煮得过久尤其是蛋黄部分可能会变得较硬反而不利于消化煮鸡蛋建议7~10分钟保持蛋白质完全凝固蛋黄微微流动既保证了口感又有助于蛋白质的消化吸收吃得更健康!