今年2月,国家卫生健康委组织编制并印发了2024年版《成人肥胖食养指南》《儿童青少年肥胖食养指南》《成人高尿酸血症与痛风食养指南》《成人慢性肾脏病食养指南》,依据现代营养学理论与我国传统医学的调养方案,将食药物质、新食品原料融入合理膳食,针对不同季节、不同地区、不同人群提供食谱套
天气愈发寒冷,到了中午饭点儿的时候,总想吃口儿鲜香的青岛锅贴。在近些日子里,我去老沧口吃过沧口锅贴,去沈阳路吃过劈柴院锅贴,还去过浮山后、水清沟等处,就是为了中午那顿让我牵挂的锅贴。近三十年前,青岛评选了首届“青岛十大小吃”,青岛锅贴便名列其中。
□半岛全媒体首席记者 张文艳炎炎夏日,在避暑胜地青岛,享受美食也是不错的选择。近日,“传承老味道、焕发新活力——2024首届青岛菜文化传承与创新发展研讨会”举行,专家们就青岛菜的历史渊源、青岛菜的命名,以及未来的创新与繁荣发表了各自的意见。
就像老于在陕西的同学,朋友圈只要晒美食,一眼就能让人知道这是在什么地方!但是,老于列举的都是比较有代表性的地方,没想到,老于在朋友圈晒自家的美食,也在朋友圈火了,而且还被很多朋友一眼就瞧出,这是在胶东地区!
青岛日报社/观海新闻1月30日讯 春节,是中国人最重要的传统节日,也是家人团聚、共享美食的时刻。然而,在享受节日美食的同时,如何保持饮食的营养均衡,让全家在欢乐中健康过节呢?30日,青岛市疾控中心发布饮食营养建议,请收藏。