豆腐在我们生活中是一种营养美味又实惠的食物,记得小时候每天一大早就能听到门外有人吆喝卖豆腐,刚出锅的豆腐还热气腾腾,散发着一股豆子和卤水的香气,每次老爸都要买两大块,一块炒着吃,另一块冷冻到冰箱里面,下次吃的时候拿出来解冻,冻过的豆腐里面充满了蜂窝状的小孔,炖的时候就会更入味,真是太美味了。
冬天来了,萝卜、白菜的口感明显好了很多,也可能是我个人的主观感受而已。岳母在自家后院种植了很多的蔬菜,前几日送来了不少的白萝卜、青萝卜,堆在家里的阳台上,看着就高兴。为了这一堆不要钱的白萝卜,买了好几斤的牛腩,在家给爸妈做牛腩萝卜汤。