过年聚餐常常以酒助兴,吃饺子离不开醋,而且从酿造过程讲,酒醋同源,醋也是一种“酒”,为什么酒能醉人,醋不醉人?岁末年初,记者来到我省大型调味品生产企业——山东淄博巧媳妇食品有限公司采访,这个公司年产食醋25000吨。公司董事长李洪涛向记者介绍:酒和醋是“老子和儿子”的关系。
大家好,我是中医骨科张喜海。“独活寄生汤”大家都知道吧,这可是中医临床常用的一剂良方,在它的配伍里,续断可是发挥着不可或缺的作用。我今天就要跟大家唠唠续断这味药。你知道吗?同样是续断,炮制方法一变,药效就大不一样,选错了那可就耽误事儿了。
其实黄酒本身也算是一味中药,性温,味辛苦甘,大热,入心、肝、肺、胃经;黄酒与其他中药共用,主要有以下几个方面:1.中药炮制 酒制是中药常用的炮制方法之一,黄酒炮制中药可以改变药物的药性,提高疗效及矫臭矫味等。