新华网北京3月23日电（王忻）3月23日，中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会与中国食品辟谣与科普联盟联合主办题为《明明白白消费，安安心心选购 专家解读乳制品消费误区》线上直播，邀请行业知名营养专家为广大消费者答疑解惑。
标称“驼奶粉”“羊奶粉”却以牛乳成分为主，添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本，这样的调制乳粉市场乱象走向终结。2月8日，新国标《乳粉和调制乳粉》（GB 19644—2024）正式实施，规定调制乳粉以单一品种乳源为主要原料，且来自主要原料的乳固体含量不低于70%。
纯奶粉是把新鲜羊牛奶经过杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的奶黄色粉末状物质，配方奶粉是根据人体各年龄段营养物质需求消化吸收能力，在鲜奶或纯奶粉中添加人体需要各种营养和矿物元素，通过混合或杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的奶黄色粉末。
专注液态羊乳的卓牧乳业被质疑掺假掺杂、虚假宣传。近日，知名网红打假博主“猴大腕”发布视频称，其在与辉同行直播间下单了三款卓牧品牌羊奶粉产品，并将其送至第三方机构检测，检测结果显示送检的三款产品均检出牛源性成份。
“宝宝3岁了，还需要喝奶粉吗？”“儿童奶粉有必要吗？”这是很多宝爸宝妈会有的疑惑。宝宝3岁之后仍处于生长发育黄金期，需要全面的营养支持，儿童奶粉含有蛋白质钙，有些还强化了铁、锌、维生素等多种营养物质，会是个好的选择吗？针对很多家长关心的儿童奶粉，花爸这期就来讲讲。
但是应该很多人不知道，奶粉按生产工艺和添加材料的不同其实分成“调制奶粉”和“普通奶粉”两个大类。在选购时，若是调制奶粉，商品封面一定会标注“调制奶粉”或者“Instant Milk Powder”字样。
来源：胡说有理年关将近，正是消费品销售旺季，然而，在一些直播平台上卖得比较好的卓牧、臻牧两款羊奶粉却“翻车”了。事情还是源于职业打假人主播从与辉同行直播间各下单2箱臻牧、卓牧羊奶粉，并直接邮寄到厦门海关检验，经第三方机构检测均含有牛源性成分，涉嫌配料表造假，由此引发网友热议。
奶粉真的比牛奶营养更高吗?牛奶、奶粉都是牛乳加工的不同形式，都比较好的保留了牛乳的营养成分。如果我们以纯乳粉不外加其它原料和添加剂还有营养强化剂来换算的话，纯乳粉中蛋白质的含量换算为液态乳，大概是3.2%左右。
1月15日，打假博主“猴大腕”发布视频称与辉同行直播间带货的卓牧、臻牧两款不同品牌的纯羊奶，经检测后发现含有牛源性成分，而产品配料表中标注仅含有“生羊乳”一种成分，其认为直播间里的宣传与实际检测结果不符，有掺假嫌疑。
