继罗非清道夫后,又一外来鱼种泛滥,笋壳鱼使本土鱼种难生存。这满桶的鱼也让两位钓友丈二和尚摸不著头脑,乍一看感觉像黑鱼,仔细瞧瞧又有点像鲤鱼,但这满口的尖牙肯定又不是吃素的,两人从来没见过这种鱼,一时间犯了难。
小编:最近正是鳜鱼出水的季节,许多钓鱼人都以钓到鳜鱼为乐,但最近广东韶关一位钓鱼人在北江夜钓时,竟钓起了一条罕见的“巨型笋壳鱼”——这种鱼有将近6斤重,非常罕见,让这位钓鱼人戏言“瞬间鳜鱼都不香了”...
淡水鱼基本上都可以食用,但其实常见的并不多,水产市场经常售卖的也就鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、鲢鱼、鲈鱼等十多个品种,更多的淡水鱼因为产量、生活习性、不适合养殖等其他原因,很少有规模性的销售,而真正的好滋味,恰恰隐藏在这“小众”的淡水鱼品种中。
文|小彭的灿烂笔记编辑|小彭的灿烂笔记本文陈述内容参考的官方信息来源,均赘述在文章末尾。【前言】对于每个国家来说,生物入侵是一件非常令人头疼的事情,因为会对自己的国家造成非常大的影响,而且在处理的过程中,也会出现一系列的问题。
往年6月难得一见的塘鳢鱼,近日却多了起来,是塘鳢鱼产量增加了?水产养殖专家、上海海洋大学高级工程师王春解惑:笋壳鱼幼鱼近日批量上市,部分摊主将其冒充近亲“兄弟”塘鳢鱼,由于两者外观接近,但售价只有塘鳢鱼1/5至1/4,经销商们通过假冒塘鳢鱼赚取可观利润。
有很多家长会担心淡水鱼的安全性,感觉现在淡水鱼产量高,鱼虾的个头比小时候的大很多,担心是不是商家在养殖时候,使用了什么不正规的手段,其实这些大多是谣言,比如大家最关心的几个问题:激素、抗生素、重金属问题。
与小龙虾情况相似的,还有一种叫做“笋壳鱼”的外来物种,它原本是生活在泰国、菲律宾、印尼、马来西亚等东南亚国家的淡水鱼,如今在我国南方的大小水系中扎根定居,如果能钓上来一条那会让人非常高兴,因为它是一种高级食材,在外面卖得非常贵。