新京报讯 据安徽日报农村版消息，“还是专家有办法，一直想干没干成的难事竟然被专家们解决了！”安徽庐江县白湖镇菜农老夏说，原来只能冬季生产的当地特产金坝芹芽在夏季试种成功了。据悉，这是安徽首次实现夏季芹芽生产。金坝芹芽是庐江县白湖镇独有的特色农产品，过去每年只能种一次。
来源：安徽日报 “还是专家有办法，一直想干没干成的难事竟然被专家们解决了！”庐江县白湖镇菜农老夏说，原来只能冬季生产的当地特产金坝芹芽在夏季试种成功了。据悉，这是安徽首次实现夏季芹芽生产。金坝芹芽是庐江县白湖镇独有的特色农产品，有着鲜嫩的口感和独特的营养价值，市场一直供不应求。
大皖新闻讯3月7日，合肥市庐江县白湖镇裴岗社区，菜农们正在抢收地理标志农产品“金坝芹芽”。芹菜是庐江县农民广为种植的传统蔬菜，经过30多年不断改良品种、创新工艺培育，当地农民成功发明用稻草、农膜轻型压盖种植法种出洁白如玉的芹芽。
不是豆芽是芹芽图中的蔬菜你知道叫什么吗？有人说是豆芽，还真不是，这是安徽庐江县白江镇村民的种植的芹芽，在这里已种植了40多年，芹芽色如白玉，闻起来有一股淡淡的清香，不论是清炒还是凉拌吃起来比较爽口，具有清热解毒、降压消肿等功效。在市场是芹芽的价格卖到了10元一斤。
