黑豆是一种富含多种营养价值的一种豆类植物，对于人体的营养补充也有着很大的作用，但是黑豆具体又要哪些功效呢?下面小编就给打击介绍黑豆的功效和作用以及黑豆的食用方法。黑豆的功效与作用黑豆的功效黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆都分哪几种？“绿心”好还是“黄心”好？知道后别再买错了黑豆，是豆科植物大豆的黑色种子，也是我们最为熟悉的五谷杂粮食材之一，和黑木耳、黑芝麻、黑米、黑枣并称为食物界的“黑五类”。天气冷了，用黑豆搭配其它粗粮一起，煮锅热乎乎的杂粮粥，一口下去，真是从舌尖暖到胃里，别提有多舒服。
吃豆子近2个多月，我的头发乌黑光亮，柔顺密集，没有掉发了，也不开叉了，发量多无减，关键是脸色红润，感觉自己回到了2，三十岁的肤色。别人打豆浆，喝牛奶每天轮换着吃，我懒，豆子一泡，一煮，喝汤吃豆，也算是增加了一天的营养和蛋白质。
一、黑豆的种类黑豆的外皮都是黑色的，但根据豆仁的颜色又分为青仁黑豆和黄仁黑豆。1.青仁黑豆，皮黑仁青，种脐白色，豆粒比较圆润，有“黑珍珠”的美称。2.黄仁黑豆，皮黑仁黄，豆粒比较小，是肾形的，也称雄豆，是药食同源的黑豆。
昨天下午刷小视频，突然，看到有人说可以用黑豆和醋，按1:3的比例，浸泡后，用大火煮开，将黑豆煮熟、煮烂，捣成豆泥状，为了增稠，可加入适量淀粉，再煮20分钟，将煮好的汁晾凉，最后，再均匀地涂抹在白发上，就可以将白发染黑。
