狗是人类最忠诚的朋友，世界范围内将狗作为宠物饲养的人不在少数。当这些养狗爱狗人士听说有人吃狗时，自然会对吃狗的人口诛笔伐。曾经，中国也是一个吃狗大国，随着经济发展，可供人们选择的食物种类变多，再加上国民素质的提高，我国狗肉馆大幅度下降，最近几年更是销声匿迹。
老话说的好：吃一口狗肉，神仙都站不稳。狗肉又名香肉，在我国食用已有2000多年历史，西汉的刘邦就喜欢吃狗肉，他的兄弟樊哙就是卖狗肉的，这种美食在我国流传至今，更多人都喜欢吃着狗肉喝着美酒，别提多香了。不过我国地大物博，饮食习惯也有差异，如果要问哪里最爱吃狗肉喝酒？
近日，韩国人关于“吃不吃狗肉”的争论又一次被推上风口浪尖。今年6月韩第一夫人金建希迎来首次专访，她明确表态，吃狗肉或有损韩国形象，被认为是韩国进一步推动禁食狗肉的前兆。众所周知，韩国对吃狗情有独钟，一年竟能吃200万只狗，拥有世界最大狗肉市场。
中国14.13亿人，按照国家统计局《中国统计年鉴2021》见原文链接.htm数据显示，中国人平均每年吃肉24.8kg，猪、牛、羊合计21.7kg，那么剩下的鹿、马、驴、骡子、骆驼、兔子、狗等杂畜肉加起来3.1kg;
俗话讲：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，看看我国哪里的人爱吃狗肉。狗在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。狗肉在东亚，如越南、泰国、印尼各地均有食用。 在中国某些地区，又叫"香肉"或"地羊肉"。
韩国是世界狗肉市场消费最大的地方，每年要消耗近200万只狗，韩国人为什么这么喜欢吃狗肉呢?韩国有着悠久的吃狗历史，但吃狗肉的习俗也是源自于我们中国，我国吃狗肉最早的记载是在商朝，狗肉作为一种祭祀的用品，宫廷中甚至会设置专门的官职来养狗祭祀祖先，要说中国古代吃狗最有名的人啊，那么就是刘邦了，想当年他与樊哙相识，就是在狗肉摊上，樊哙作为十里八乡有名的屠狗户，当年的生意也是相当不错，足见古人对吃狗肉的喜欢。
