说到酒,咱们中国人可是有老传统了,从古至今,多少故事都在酒桌上发生过。白酒更是讲究得很,就像那句老话说的:“炮仗一响,黄金万两。”真正的好酒,那是要沉下心、沉下坛,慢慢酿、慢慢存,才能出味道。可现在市面上的酒,五花八门,什么来路的都有,看着都眼晕。
中国白酒圈的八大名酒是品质标杆，分老八大和新八大：老八大（1963 年评选）：在 1952 年四大名酒（茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒）基础上，新增五粮液、全兴大曲、古井贡酒、董酒，首次确立多香型并存格局。
白酒圈有个不成文的规矩：包装越不起眼的老伙计，越有可能藏着硬核实力。这些年见惯了网红酒的骚操作，不是整金光闪闪的瓶子，就是编些祖传十八代的传说，老老实实用粮食酿的酒反倒成了稀罕物。前些天酒友群里有个老哥晒图，自家地下室里三面墙堆满纯粮酒，最贵那瓶还没超过三百！
白酒圈里，要说百元以内的“口粮王”，那绿脖西凤、黄盖玻汾、牛栏山这三大将肯定榜上有名。绿脖西凤、黄盖玻汾、牛栏山，都是大厂出品，品质稳定，关键是价格亲民，是大众喜爱的“心头好”。那问题来了——如果给你100，只能从这3款里选一瓶，你会怎么选？
