上个月，小时新闻记者就收到了不少朋友的喜糖，其中不乏歌帝梵、瑞士莲等高端产品。朋友告诉我，这些喜糖在副食品市场上的价格比专柜便宜好多，以歌帝梵为例，专柜一颗要10元，而副食品市场一盒喜糖2颗歌帝梵巧克力加一个包装只要7.5元!
根据一项针对消费者消费心理的调查显示，有百分之九十一的消费者，是因为被产品的包装所吸引而有了购买的冲动。根据这项调查的结论，如果我们将食品所含的热量值用醒目的大字标注在食品外包装的表面，那么你在购买零食的时候，会不会还那么冲动和豪迈呢？
■ 本报记者 侯赛 实习生 陈雪莹从2013年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。政策实施一年半，老百姓反应如何？
根据我国《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的定义，食品标签是指“食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物”，食品标签的主要用途是向消费者提供食品的组成、特征等各种相关信息，包括与食品安全和营养相关的信息。
在超市购买食品时我们会看到，食品包装袋上一般印有食品名称、生产日期、保质期、配料表、营养成分表等信息。其实，预包装食品包装袋上的这些信息就是食品标签。在选购食品时要注意这些内容，能帮助我们选择合适的食物。那么，食品标签里有什么秘密呢？这对我们有什么用呢？食品标签中应包括哪些信息？
