经过评比，这8个地方名气大，味道各有千秋。江西虽然比较低调，在网络上存在感并不强，但是江西的美食小吃底蕴可是非常丰富，在江西11个地市都有各自的特色美食小吃，江西自古以来便是“鱼米之乡”，盛产水稻，被誉为“江南粮仓”。
在江西省南昌市南昌县广福镇，许多广福人的一天就从“嗦”一碗热气腾腾、香味扑鼻的米粉开始，有这么一位年轻人扎根广福乡村，创办了江西瑞祺食品工业有限公司，在海内外打响广福米粉品牌，让“小米粉”撬动“大产业”，助力乡村振兴。
来源：【江西发布】江西，被五大菜系包围的碳水天堂。龙年初始，江西菜火得猝不及防。无论是一次能下两碗米饭的江西小炒，还是扎实顶饱、配菜丰富的江西米粉，也许一时之间说不出什么名菜，但就是让人看着都欲罢不能。
新华社南昌2月24日电 题：江西会昌推动米粉产业转型升级一线观察新华社记者姚子云、胡晨欢江西人爱吃米粉，早餐从一碗米粉开始，米粉是江西省赣州市会昌县的重要产业。走进位于会昌县的江西最大米粉出口企业江西五丰食品有限公司生产车间，一股米香味扑面而来。
来源：【江西日报-江西新闻客户端】近日，第三届中国米粉节落下帷幕。今年的展馆面积更大、参与商家更多，还设置了丰富的活动，从而让这个唯一“国字号”的米粉节朝着更专业的方向发展。本次中国米粉节，江西11个设区市丰富多样的米粉悉数亮相，让八方来客品尝到真正的江西味道。
中新网江西南城11月13日电 题：江西南城：“90后”小伙创业记 米粉搭上电商“顺风车”作者 巫发阳 余斌“双十一期间，我们的订单数量明显增长，每天至少有5000笔订单，最多的时候一天能有7000多单。
中新社江西会昌5月30日电 题：江西会昌米粉30载“出海”路：从“一炮而红”到谋新突破中新社记者 姜涛初夏时节，位于江西省会昌县的五丰米粉车间内一派繁忙景象。从原料验收到出丝、搓散、切粉、堆粉再到包装运输等十多个程序后，一箱箱米粉便踏上“出海”之路，抵达海内外食客的厨房、餐桌。
中新网南昌12月8日电(熊锦阳 吴鹏泉)12月8日，以“小米粉款待世界 大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节在江西省南昌市红谷滩区南昌绿地国际博览中心开幕，9个国家的近500家企业和品牌参展。图为第三届中国米粉节主展馆现场，市民在观展。
近日，随着经济形势不断向好，江西省抚州市南城县多家米粉厂一派繁忙景象。为了保障米粉行业顺利生产，国网南城县供电公司主动上门为企业排查线路设备，为米粉产业及时提供电力保障。据了解，南城县米粉类产品在北京、上海、深圳等国内120余个城市建立了营销网络。
中新网江西都昌8月28日电 题：江西都昌排粉“嗦”出村民“致富路”作者 吴鹏泉 江建峰很多江西人的一天，从嗦一碗粉开始，炒粉、煮粉、拌粉，各具特色。在鄱阳湖畔的江西九江市都昌县，有着“无粉不成席”的习俗。
中新网江西都昌2月2日电(巫发阳 段隆圣 沈国强)新春将至，年味渐浓，走进江西九江市都昌县，江西阳峰农产品开发有限公司排粉加工厂内，工人们正忙着制作排粉，以满足源源不断的新年订单。“都昌县有很多种粉，最有名的是张家岭手工米粉。由于这种粉晾晒时是一排一排地晾干，所以又被称为排粉。
工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。詹继成摄工人们正利用晴好天气晾晒米粉。
