夏季七月瓜果飘香，被誉为“美人瓜”的丝瓜也开始大量上市，在炎热的夏天里多多将它端上餐桌最是合适。丝瓜全身都是宝，含水量高达94%，还有丰富的维生素C，就如同一瓶行走的“美容水”。连蛋白质和钙含量也比黄瓜、冬瓜等其他瓜类都高出1至2倍，吃起来是开胃补水又营养，还能助散热。
丝瓜（记者 韩宇 摄）丝瓜（记者 韩宇 摄）大众网记者 韩宇 泰安报道6月28日，大众网记者走进泰安高新区良庄镇丝瓜种植基地看到丝瓜架上挂满了一根根润泽饱满、翠绿鲜嫩的丝瓜，在阳光的照耀下，格外诱人。丝瓜（记者 韩宇 摄）丝瓜，作为常见的蔬菜，中国南、北各地普遍栽培。
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 陈保忠 吴冲 左思曼 ）6月12日，云梦县隔蒲潭镇鞠堤村贺家咀菜农一大早在田间收获丝瓜，在丝瓜地浇水松土，加强田间管理。棚架上，丝瓜一个个，一排排，一片片挂在藤蔓上，菜农忙着采收丝瓜，脸上洋溢着丰收的喜悦。
炎炎夏日，品味丝瓜正当季。在从化区良口镇和丰村，大批丝瓜成熟上市，和丰丝瓜从6月迎来第一次采摘期，整个采摘期可以持续到11月，连续数月分批上市。种植户黄姨介绍，和丰村全村种植丝瓜已有20多年的历史，几乎家家户户都种植丝瓜，种植面积超过300亩，是整个村子最主要的经济作物。
