对于我们这些吃货来说,平常上班、周末在家,嘴巴里总爱嚼点什么解馋,这个时候,如果有那一口软软糯糯又富有嚼劲的红薯干就太好了! 1是分量足吃不腻,2是热量低吃不胖,3是健康无添加,比起那些膨化零食或加无数添加剂的果干可好太多~但是好的红薯干太难找,小编我经常会踩雷!
纯红薯粉条,无论是蒸红薯粉条闷子,或者是油炸红薯粉条丸子,红薯粉条凉着吃,还是热炒着吃,它的口感是任何粉芡做的粉条它的口感也是做不出来的,特别是红薯粉条油炸丸子,可以说是人人都特别喜欢吃的一种做法,一句话纯红薯粉条就是吃着爽口好吃。
传统自制红薯干原来这么简单,成品色泽漂亮不发黑,香甜软嫩不发硬,还有嚼劲,保存一年也不坏!从小在农村长大,红薯干可以说是自己小时候吃得最多的零食。每年的七月份,老妈都会在自家地里种很多红薯,到秋冬季就可以收获一两千斤的红薯。这时,不仅人有红薯吃,连家里养的猪也能吃上红薯了。
导语:晒红薯干,牢记2个技巧,红薯干软糯不干硬,学会后再也不用买了。现在已经进入深秋季节,天气变得非常冷,穿少一点就会觉得冷飕飕的,很多人可能不太喜欢这种天气,而正是因为天气干燥又寒冷,我们可以利用这个天气制作出一些美食,比如特别受欢迎的红薯干,现在做正合适,爱吃的朋友可以快快行动起来。
我的“地瓜干”—洛杉矶夜话(3)在中国北方,“地瓜”实际上是用来称呼“红薯”的。我第一次听说“地瓜”这个词,应该是我在大学里读某篇小说的时候。可惜的是,我已经忘记了文字的作者与题目。该篇小说大略说的是“文革期间”的事情:在东北地区的某个村庄或者农场里,某一年“地瓜”意外丰收了。
刘卫芳/摄刘卫芳/摄刘卫芳/摄大众网记者 李楠楠 通讯员 陈俊飞 烟台报道北方冬渐深,气温骤降,正是晾晒地瓜干的好时候。现在生活越来越好,各色美食吃多了,越发怀念儿时地瓜干的味道。走进烟台市福山区东厅街道老官庄村,村民房顶上大面积黄灿灿的地瓜干映入眼帘,尤为喜人。
大小新闻客户端12月5日讯(通讯员 陈俊飞 摄影 刘卫芳 陈俊飞 孙成勇)北方冬渐深,气温骤降,正是晾晒地瓜干的好时候。现在生活越来越好,各色美食吃多了,越发怀念儿时地瓜干的味道。走进福山区东厅街道老官庄村,村民房顶上大面积黄灿灿明艳艳的地瓜干映入眼帘,尤为喜人。