就算人一开始就是不需要补充食物以维系生命的，但如果被剥夺了「吃」这一项行为，那么人生所有的乐趣都无从谈起了。高级餐厅里，把料理供养得很神圣，好像不把食物添枝加叶，不让它五花八门，它就上不了被人吃下的台面，失去了被赞美的资格。
在消费升级的背景下，“一碗米饭”拉动了从种植、加工到餐饮外卖的全产业链升级，供需两端都激发出新的增长点。大米被称为“五谷之首”，米饭是中国人餐桌上的主角。近年来，随着消费升级和人们饮食结构的变化，“一碗米饭”的内容正在悄然发生改变。很多人有这样的直观感受:人们的“饭量”变小了。
——“521爱家节”美的鼎釜登陆中国首发随着生活节奏的不断加快，大多数人无法停下忙碌的脚步，哪怕是片刻的停留，与家人吃顿简单的饭。你可曾感受到，老人和小孩等你回家吃饭的期盼?家人之间的关系随着距离在日益淡薄?
人间烟火，三餐四季。近日，一部微电影《一碗米饭》引发热议。影片的主人公李平，是一位经过10年奋斗，最终成为大厨的父亲。中年之际，他得到出国进修的机会，但孩子尚小、妻子独撑，在走与留的取舍中，李平从儿子做的“一碗米饭”中找到答案。
来源：人民网微信 栗子是一种深受大家喜爱的食物。秋冬季节，糖炒栗子的香味弥漫街头，买一包捧在手里，好闻、好吃还暖和。 关于栗子，有些传言。有人说，板栗能量特别高，6颗板栗=1碗米饭；有人认为，街边糖炒栗子加了石蜡，吃多了会致癌。 那么，这些说法是否可信？
但《柳叶刀·公共卫生》杂志曾刊研究《Dietary carbohydrate intake and mortality: a prospective cohort study and meta-analysis》推翻了上述主食不利的说法，研究采用横断面研究设计，随访时间长达25年，研究对象为15428名年龄在45-64岁之间的成年人，平均年龄为56.2岁，其中男性7155名，女性8273名。
